Der Ofen ist doppelwandig, was Ihnen eine gleichmäßige Temperaturverteilung garantiert. Bei kalten Aussentemperaturen vermindert die Doppelwandigkeit eine Kondenswasserbildung. Der Räucherkammer ist zweigeteilt (Heiz/Holzkammer + Räucherkammer) und getrennt durch 2 Türen zu bedienen, dazu gibt es