Smoki Räücherofen in doppelwandiger Ausführung mit Rundum-Isolierung. Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech, Sie können daher mit den Smokiöfen auch ausschließlich mit Holz gleichzeitig Heizen und Räuchern! Natürlich auch für Betrieb mit Gas und Strom geeignet.
Der Ofen kann hängend oder liegend in 10 Ebenen mit Fisch, Fleich oder Wurst bestückt werden.
Version in 1.4301 CR-Edelstahl
Inklusive
- Lüftungsschieber an der Kohleschublade
- 20mm Rookwool Isolierung
- Dachdurchführung mit Drosselklappe
- Kohleschublade aus verzugsreduzierendem Schwarzblech mit Edelstahlblende
- Räuchermehlschale
- Fettauffangblech
- Thermometer 0-120°C
- 4 Stk. Einhängestangen für Räucherhaken
- seitliche Tragegriffe
- Ausführlicher Bedienungsanleitung mit Rezeptideen
- Einsatz von Elektroheizung oder Gaskocher möglich
Ausstattungen auf den Photos sind nur im Lieferumfang, sofern angegeben. Verschiedene Ausführungen von Material und Größe bitte auswählen. Versand per Spedition!
